有着孩童之心，和成年人的智慧，过着心灵生活的人。

刚看完姜文的新片《太阳照常升起》，这部片从拍摄时就开始炒各种新闻。最搞笑的是，姜文在拍摄过程中把周韵的小肚子搞成了大肚子，以求做到拍摄的真实性，两位老叔小妹都很有艺术献身精神啊，可敬可叹，可歌可泣。

看了剧情介绍，我已经知道这是部我根本看不下去的片。不过看了洪晃阿姨的热评，我觉得要是不看一下就对它下定论，实在是太没素质也太没文化了。终于买了DVD回来看。

故事情节整个就是梦一般不可思议，不合逻辑。诸多不合理之处我就不说了。因为姜叔叔说了，每个人心里都有一个梦，他的故事讲的就是梦，梦一样的故事。所以，再怎么荒诞都不应该被批评。

故事讲得支离破碎，荒诞纳闷也就算了，至少你得用比较有趣的、轻松的方式，让人看得下去吧。可姜叔叔不是一般人啊，怎么能用我这种通俗肤浅的方式来说故事呢。他用的是文艺腔，那种话剧表演一般的文艺腔。为了表示他是前卫的艺术家，他还经常用...

今天上午做了水果奶昔，银耳西米露，晚上又做了冰柠茶。等下还要继续做五彩豆浆。

冰柠茶清凉爽口，制法也简单。

材料：立顿袋泡红茶，柠檬，白糖少许，冰块若干。（如用卡拉壶做几个人喝的，就放四袋红茶包）

制法：将袋装红茶用开水泡开，加入白糖适量搅拌均匀，放凉后入冰箱冷冻。玻璃杯中放入冰块，倒入红茶，加两片柠檬，即可。

补记：画家同志赞我做的水果奶昔和冰柠茶比茶餐厅的还好喝。  正好有两个朋友来家里吃晚饭，饭后每人喝了三大杯冰柠茶，一大碗豆浆。

 

 刚才突发灵感，做了个水果奶昔，很好喝，呵呵，推荐一下。

材料：梨两个，香蕉两个（喜欢奶昔稀一点的话，就放一个香蕉），250ML装纯牛奶一盒，白砂糖一汤匙（是否加糖可以灵活机动）。

制法：将梨去皮后切成块，香蕉去皮后切成段，放入果汁机，再倒入一盒牛奶，一匙糖。启动果汁机即可。

这个配方的量可做四杯如图所示的水果奶昔，正好是家庭装，^_^

 

10岁的杰西在学校是被欺负的对象，以至于他沉默寡言，郁郁寡欢，只有他那可爱的小人精一样的小妹妹崇拜他、鼓励他。有一天，班上来了个插班生，叫莱丝莉。。。。。。  

北野武的电影《性爱狂想曲》讲了一个花痴的性爱狂想。朝男长得相貌平庸、呆头呆脑，但满脑子的想入非非。一天早上他梦见一个开着跑车的男人在路上让一位美女搭顺风车，上车后两人就开始在车里做爱。对了！美女喜欢开跑车的男人！朝男这样认为。于是他飞奔到车行：我要一部可以在里面做爱的车！他付了20万日元买了辆迷你车，模仿梦中所见男人的招数勾搭女人，“你想在车里和我做爱吗？”，可是根本没有女人理他。嗯，还是非敞篷跑车不行！于是他卖掉爷爷的肝和肾脏，买了一辆敞篷跑车，可是一发动，那部车子就霹霹叭叭地全都散架了，只能当做废品卖掉。

　　朝男望着天空发呆，心里想飞机头等舱的服务一定有些不一样吧？但是头等舱很贵，他的钱又花光了，于是他决定去抢银行，他用了很多办法去抢劫银行，可是都没有成功。他在绝望中又想到要是当名演员的话，女性会哀求和他做爱。OK，立即向演...

 

        
红肥哥哥：宫爆鸡丁，绿瘦妹妹：腐乳蓊菜（蓊菜又叫空心菜）

这一对金童玉女、帅哥靓妹，已是家喻户晓，风头之劲，不输于超级男生、超级女生。

红肥哥哥的发迹史如下：

1、先把鸡肉拍松，再切成小丁，然后...

时光倒转1000年，就是1007年。丁未年，宋景德四年，契丹统和二十五年。

1007年，著名的文学家、政治家、北宋的文坛领袖，一代名相----欧阳修诞生了！同年，苏舜钦也呱呱堕地。（苏舜钦后来37岁时到苏州买下一块房地产，投资建造了非常有名的苏州园林“沧浪亭”，搬进豪宅时，同岁的欧阳修还去祝贺并赋诗作文。苏舜钦还与比他大18岁的范仲淹交情很好，范仲淹作记《岳阳楼记》后就是苏舜钦书写的。你去苏州旅游，会发现“沧浪亭”隔壁就是“范仲淹记念馆”。1007年范仲淹还未开运，这年他因贫困辍学在家一段时间，后来费尽周折才得以继续学业）

这一年，北宋的考试制度作了重大的改革。。。。。。

清代纪昀（字晓岚）的《阅微草堂笔记》买来至今还未完整地从头看到尾过，每次都是随手翻到哪页，就看哪页的小故事。今天正好看到一则关于亲子鉴定的案例，也挺有意思的。

老纪听他的堂孙说，山西有个人出外经商，把家产都托付给弟弟照看保管。那个晋商在外经商期间娶了老婆，生了儿子。过了十多年，老婆因病去世，商人于是带着儿子回到老家。他的弟弟想侵吞老哥的资产，就说老哥带回来的儿子是抱养的，不能继承父业（题外话：这个小弟也真是乱来，这侄子就算不是亲生的，你也得归还老哥的财产啊。莫非是想以这个借口提前取得他老哥百年之后的继承权？）兄弟俩就为了小孩是不是亲生的闹得不可开交，最终还对簿公堂。县官是个昏官，也不仔细问清案情，听取当事人的陈述，三下五除二就说，那就司法鉴定一下吧---采用传统的滴...

肉丸汤这道菜可谓是全能冠军型的，既荦又素，既是菜又是汤。“巴蜀风”餐厅里也有这道菜，饭店总是以节约成本为上的，所以会加多点淀粉，虽然肉丸也算嫩，但绝对没有自己在家里做得鲜而嫩。

做法亦超级简单。方法及要点如下：

1、将碎碎的肉米放在大碗内，加入少许黄酒、适量酱油，拌均，然后再打入一个鸡蛋，再拌均，最后加入一点点淀粉（大约小勺一两勺即可），拌均后腌制二十分钟。（这个肉丸也可以按照个人口味加以无穷变化，比如说你还可以加入一点姜末、虾肉、香菇、香葱、蓖荠等等都可以的。）注：不加鸡蛋亦可。

补充说明一下：肉丸做得鲜嫩松软的关键在于这一步。淀粉一定要少放，一点点就行了。而且肉米在拌了配料放置二十分钟后，粘性好象会发酵一样，粘性增加不少（这也可能是我自己的感觉吧）。不相信的话，你可以只加鸡蛋，不加淀粉，肉丸也一样成型很好。我试过。

2、锅内放水烧开，然后。。。。。。

为了让自己推荐的美食更具有实用价值，这次，特意介绍两个超级简单，而且大家平时也肯定经常做的白粥和肉丸。

先来说说这个白粥。很多人煮白粥就是米和水都放在锅里，然后一起煮，等大火烧开后再改成小火炖，煮啊煮的煮半天。我煮白粥的方法不同，煮好后，白粥的汤像是牛奶一样。步骤如下：

1、先将米用冷水浸泡半小时（如果时间紧张，不到半小时也没关系）

2、锅内放水，烧开。（这个水一定要一次性放足，下米煮的过程中不能再加冷水。）开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间。

3、将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。（不要盖上锅盖)

4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。

5、再煮十分钟，此时粥呈粘稠状，汤色亦像是牛奶一般，就好了。

全过程只须约二十分钟，非常简单快捷，配以各式开胃小菜，很适合炎炎夏日食用。

如果想煮成广东的皮蛋瘦肉粥或是鱼片粥，就在这个基础上再煮一会儿，当然一边煮还得一边搅拌，待粥煮好后再加姜末、皮蛋瘦肉、盐、鸡精等配料，最后淋点香油、洒点胡椒粉。

贴士：煮粥时开着大火又不溢锅的决窍在于两点：一是不停地搅拌，二是在锅内滴入几滴油。

关于内衣，女人对它很熟悉，男人对它也不感陌生，就连未谙世事的小孩子也眼熟于心，街头到处是大幅的“黛安芬、安莉芳、华歌尔.......”等的内衣广告。那些商场里的内衣品牌大多只讲实用性，广告也只强调实用性，就觉得中国女人的胸部象外国女人一样丰满圆润就是美了。至于情趣什么的，就管不了那么多了。

几年前，我在上海买过“古今”内衣，当时觉得还不错。去年“古今”进驻深圳南山一家商场，我是很恋旧的，立即就想过去帮衬一下生意了。可是“古今”实在太令我伤心了，商场里的主打产品还是我几年前买的款式。我对店员抱怨说，难道它没有设计人员吗？为什么不更新一下款式。人们店员的回答更绝，说是内衣就是这样，款式都差不多的。太晕了。。。。我倒没有只说“古今”一家有这个问题，事实上其他的...

 图片上一粒粒透明的小圆点看起来很可爱，这是刚煮好的西米放冷水里快速降温后，捞起来的样子，觉得它们真好看，我一边煮着银耳，一边就捞它们玩，粘粘的感觉象是小时候在小溪里玩那些还未变成蝌蚪的小黑子。

深大西门对面有家“阿姨凉茶”的小店，里面卖广东凉茶以及甜品。我昨晚吃了一碗阿姨的银耳西米露，觉得味道不错，赶紧请教做法。阿姨人还真不错，有问有答，把做法都告诉我了。她说自己当时做这个西米露时也是试了很多次，才摸索出来的。这么宝贵的实践经验我当然要和大家分享了。她家的西米露没有加椰奶，呵呵，要是加椰奶卖的话。。。。

虫儿说最近胃口不好。其实自己最近食欲也一般。可能是夏天来临天气太热的缘故吧。

今天去超市买菜，本来想买点肋排，做个红烧小排，一看价格，哇，居然20块钱一斤。这个价格涨得也太猛了点吧。转而买其它的荦菜了。晚上烤了三块黑椒牛扒，做了一堆炸凌鱼丸，换个新做法试了下蜜汁烤鸡翼，炒了个香菇，煲了个椰汁银耳西米露（这个等下详细介绍一下做法,呵呵~~~）

我好象做菜的热情大过于吃了。在超市里一边买菜一边悲叹，觉得自己太没追求了。

 

    黑椒牛扒                                                                              蜜汁烤鸡翼

材料：小黄花鱼一板（沃尔玛超市有售，很便宜，速冻成方块形状的，有一二十条）

步骤：

1、将小黄花鱼解冻，清理干净，控干水份。

2、加入黄酒少许，盐少许，胡椒粉，椒盐粉适量，拌匀，腌制。

3、炸前加入生粉、泡打粉（或自发粉）。如果希望炸得外焦里嫩，或是喜欢吃外面松脆的炸粉，可以多放点生粉和泡打粉。

4、油锅烧热，将黄花鱼放入油炸。上述小黄花鱼我是分四次炸的，一次放入的鱼不要太多，太多了炸的效果就不行了，呵呵，慢功出细活。

我知道亲爱的FISH看了肯定要大叫：“哇，上火啊。”呵呵，是哦。。。。。。所以下次还是介绍点清凉解暑的饮品甜点吧。